“Пармезан” 6 мес. Костромской сыр комбинат Мантурово 0,2-1-7 кг

186.00930.00

“Пармезан” Костромской сыр комбинат Мантурово 0,2-1-7 кг

Сыр продается в развес  в индивидуальной заводской вакуумной упаковке длительного хранения. 

Цена за 1 кг

Костромской сыр Пармезан” Мантурово – это твердый сыр, изготовленный из коровьего молока, который готовится исключительно из натуральных компонентов, благодаря чему обладает насыщенным вкусом и ароматом. Срок созревания этого сыра 6 и 12 месяцев. В костромском сыре Пармезан отчетливо слышен вкус молока с нотками трав и цветов, имеется сливочный аромат и деликатный сладко-солоноватый вкус. В процессе более длительного созревания сыр приобретает уникальный сложный вкус, сочетающий в себе оттенки фруктов и орехов, а также ярко-выраженный аромат, и более ломкую кристаллическую структуру, по сравнению с молодым 6-ти месячным. Этот сорт сыра по праву считается королем среди всех твердых сыров и “must-have” на кухне у любой хорошей хозяйки. Сыр Костромской прекрасен во всех блюдах, а не только как яркое дополнение итальянской кухни (пиццы, пасты), и конечно его принято употреблять в пищу самостоятельно. Лучшее сочетание для сыра Пармезан Мантурово – сочные фрукты (яблоки, груши, дыня), а также спелая клубника. Идеальная винная пара – легкое фруктовое красное вино. Нужно отметить, что это еще и кладезь нутриентов и витаминов: Ca (кальций), P (фосфор), K (калий) витамины: A, B6, B2, B12, C, E.

  • Тип: Твердый
  • Жирность: 40%
  • ТУ: 10.51.40-271-37676459-2017
  • Энергетическая ценность: 1400 кДж / 340 ккал
  • Пищевая ценность: Жир – 23 г, Белок – 32 г
  • Срок годности: 120 суток
  • Вес головки: 7 кг

В последнее время все большую популярность набирают выдержанные сыры, срок созревания которых составляет от 6 месяцев и более. Именно к таким сырам относится новинка 2019 года от костромских сыроделов -сыр “Костромской Пармезан”. Его рецептуру разработали на Мантуровском сыродельном комбинате, который находится в Костромской области. Ориентиром для нового сыра в ассортименте продукции костромичей послужил итальянский твердый сыр “Parmigiano Reggiano”, который является настоящей классикой твердых сыров. Для этого сыра существует множество названий, которые характеризуют важность сорта и его особое место в широчайшей гамме мирового сыроделия. Это и “Король сыров”, и “Практически идеальная еда”, и многие другие. Максимально насыщенный молочный вкус, легкие ореховые нотки, твердая структура, кладезь полезных микроэлементов-вот основные характеристики “костромского Пармезана” мантуровского сырного завода.

Вы можете купить “Пармезан” Костромской сыр комбинат Мантурово в Москве в нашем магазине с доставкой

Очистить

Описание

“Пармезан” Костромской сыр комбинат Мантурово 0,2-1-7 кг

Сыр продается в развес  в индивидуальной заводской вакуумной упаковке длительного хранения. 

Цена за 1 кг

Производитель: Мантуровский сырный комбинат

Костромской сыр Пармезан” Мантурово – это твердый сыр, изготовленный из коровьего молока, который готовится исключительно из натуральных компонентов, благодаря чему обладает насыщенным вкусом и ароматом. Срок созревания этого сыра 6 и 12 месяцев. В костромском сыре Пармезан отчетливо слышен вкус молока с нотками трав и цветов, имеется сливочный аромат и деликатный сладко-солоноватый вкус. В процессе более длительного созревания сыр приобретает уникальный сложный вкус, сочетающий в себе оттенки фруктов и орехов, а также ярко-выраженный аромат, и более ломкую кристаллическую структуру, по сравнению с молодым 6-ти месячным. Этот сорт сыра по праву считается королем среди всех твердых сыров и “must-have” на кухне у любой хорошей хозяйки. Сыр Костромской прекрасен во всех блюдах, а не только как яркое дополнение итальянской кухни (пиццы, пасты), и конечно его принято употреблять в пищу самостоятельно. Лучшее сочетание для сыра Пармезан Мантурово – сочные фрукты (яблоки, груши, дыня), а также спелая клубника. Идеальная винная пара – легкое фруктовое красное вино. Нужно отметить, что это еще и кладезь нутриентов и витаминов: Ca (кальций), P (фосфор), K (калий) витамины: A, B6, B2, B12, C, E.

  • Тип: Твердый
  • Жирность: 40%
  • ТУ: 10.51.40-271-37676459-2017
  • Энергетическая ценность: 1400 кДж / 340 ккал
  • Пищевая ценность: Жир – 23 г, Белок – 32 г
  • Срок годности: 120 суток
  • Вес головки: 7 кг

В последнее время все большую популярность набирают выдержанные сыры, срок созревания которых составляет от 6 месяцев и более. Именно к таким сырам относится новинка 2019 года от костромских сыроделов -сыр “Костромской Пармезан”. Его рецептуру разработали на Мантуровском сыродельном комбинате, который находится в Костромской области. Ориентиром для нового сыра в ассортименте продукции костромичей послужил итальянский твердый сыр “Parmigiano Reggiano”, который является настоящей классикой твердых сыров. Для этого сыра существует множество названий, которые характеризуют важность сорта и его особое место в широчайшей гамме мирового сыроделия. Это и “Король сыров”, и “Практически идеальная еда”, и многие другие. Максимально насыщенный молочный вкус, легкие ореховые нотки, твердая структура, кладезь полезных микроэлементов-вот основные характеристики “костромского Пармезана” мантуровского сырного завода.

Вы можете купить “Пармезан” Костромской сыр комбинат Мантурово в Москве в нашем магазине с доставкой

Детали

ВЫБЕРИ ВЕС:

, ,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на ““Пармезан” 6 мес. Костромской сыр комбинат Мантурово 0,2-1-7 кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *