Описание
Сыр Сусанский Воскресенский полутвердый. Воскресенский сыродел.
Сыр продается в развес в индивидуальной заводской вакуумной упаковке длительного хранения.
Цена за 0,2-1 кг
Жирность 50%
Срок годности 90 дней
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, сычужный фермент, закваска мезофильная, термофильная,
Сыр Сусанский Воскресенский полутвердый. Воскресенский сыродел.
Это новинка 2023 года;
Сусанинский — полутвердый сыр быстрого созревания с кисломолочным слабовыраженным сырным вкусом и запахом, без посторонних привкусов, однородной нежной текстуры с тонкой корочкой и рисунком на разрезе – глазки неправильной щелевидной формы.
Данный сорт сыра не является универсальным в кулинарии, но идеально подходит к обычному ржаному хлебу или темным сортам пива. Кроме этого рекомендуется использовать «Сусанинский» при приготовлении лазаньи, макарон, пиццы, запекании картофеля.
Сусанинский — это молодой сыр с выдержкой от 3 месяцев
Отзывы
Отзывов пока нет.