Сыр ПростоВеликий (аналог Грюер) Сыроварня «Филимоново Раздолье» 0,2 кг Индивидуальная вакуумная упаковка
Сыр продается в развес в индивидуальной заводской вакуумной упаковке длительного хранения.
Цена за 0,2 кг
Жирность 48%
Срок годности 90 дней
Производитель: «Филимоново Раздолье»
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, сычужный фермент, закваска мезофильная, термофильная.
«ПРостоВеликий» – полутвёрдый сыр, имеющий упругую мякоть с единичным, небольшими глазками. Вкус гармоничный, выраженный, с ореховыми нотками.
Сыр ПростоВеликий покрыт натуральной «мытой» корочкой. Производиться из цельного коровьего молока по рецептуре сыра «Грюйер».
В отличие от своего «французского» брата имеет более мягкую структуру и нежный вкус. Срок выдержки от 4 мес.
В названии сыра отражены как его «происхождение» – г. Ростов Великий Ярославской области, так и внушительный размер – головы сыра весят около 20 кг.
Отзывы
Отзывов пока нет.