Описание
Сыр с белой плесенью “Edel ” 110 гр
ООО фирма “Калория”
Цена за 1 шт
Срок годности 45 суток
Состав: Молоко цельное, сливки, термофильные и мезофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicilium candidum, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель – хлорид кальция.
По консистенции, внешнему виду и вкусу очень напоминает Камамбер и сыр с белой плесенью Delice
но в сыре Edel есть маленькие дырочки.
Корочку, как понимаете, срезать не нужно, в ней самый смак! ) Тоненькая, нежная! Аромат этого сыра, в отличие от некоторых других сортов, в нос не бьет, ярко выражены грибные нотки и чуть-чуть ореховые. Выглядит оооочень привлекательно!
Можно подавать в сочетании с фруктами и орешками под вино, добавлять в салаты, а также с ним можно делать очень вкусные горячие бутерброды!
Люблю создавать сырную красоту на любимой дубовой доске для подачи сыра
Рекомендую попробовать, возможно с него начнется Ваша любовь к сыру с белой плесенью! )
Отзывы
Отзывов пока нет.