CASEUS MARMO (КАСЕУС МРАМОРНЫЙ) Манчего 0,350-1,5 кг

233.00650.00

CASEUS MARMO (КАСЕУС МРАМОРНЫЙ) Манчего 1,5 кг

Ново-алтайский сыродельный комбинат

Для изготовления сыра Caseus используется рустикальная форма «Манчего». Ее отличительной особенностью является трафарет из травы эспарто и прессовальная доска с пшеничным оттиском.

Мраморный сыр — настоящий красавец среди всех сыров. Его необычный вид и замечательный вкус сразу привлекает внимание. Нарезка из Мраморного сыра сделает праздничным даже повседневный стол. На вкус он слегка сладковатый и пряный, имеет выраженный сырный запах без посторонних примесей. Плотная эластичная масса в разрезе украшена равномерными круглыми сырными дырочками и необычайно красивыми разводами. Они словно собрали в себя все тепло солнечных летних дней, когда молоко набирает свою максимальную силу. Этот полутвердый сычужный сыр занял достойное место среди лучших сыров.

НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО

Особенности используемой технологии сыроварения позволяют получить сыр высокого качества

Честность и прозрачность бизнес-процессов. У нас нет секретов от наших партнеров и потребителей – приходите, интересуйтесь, изучайте.

РЕЦЕПТУРА/ТЕХНОЛОГИЯ
Индивидуальная рецептура
МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА50%
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ От минус 4°С до 0°С при относительной влажности воздуха от 85% до 90%
СРОК ХРАНЕНИЯ180 суток

ФОРМА цилиндрическая ВЕС

  • 1,5 кг

УПАКОВКА

  • латекс
Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Описание

CASEUS MARMO (КАСЕУС МРАМОРНЫЙ) Манчего 1,5 кг

Ново-алтайский сыродельный комбинат

Для изготовления сыра Caseus используется рустикальная форма «Манчего». Ее отличительной особенностью является трафарет из травы эспарто и прессовальная доска с пшеничным оттиском.

Мраморный сыр — настоящий красавец среди всех сыров. Его необычный вид и замечательный вкус сразу привлекает внимание. Нарезка из Мраморного сыра сделает праздничным даже повседневный стол. На вкус он слегка сладковатый и пряный, имеет выраженный сырный запах без посторонних примесей. Плотная эластичная масса в разрезе украшена равномерными круглыми сырными дырочками и необычайно красивыми разводами. Они словно собрали в себя все тепло солнечных летних дней, когда молоко набирает свою максимальную силу. Этот полутвердый сычужный сыр занял достойное место среди лучших сыров.

НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО

Особенности используемой технологии сыроварения позволяют получить сыр высокого качества

Честность и прозрачность бизнес-процессов. У нас нет секретов от наших партнеров и потребителей – приходите, интересуйтесь, изучайте.

РЕЦЕПТУРА/ТЕХНОЛОГИЯ
Индивидуальная рецептура
МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА50%
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ От минус 4°С до 0°С при относительной влажности воздуха от 85% до 90%
СРОК ХРАНЕНИЯ180 суток

ФОРМА цилиндрическая ВЕС

  • 1,5 кг

УПАКОВКА

  • латекс

Детали

ВЫБЕРИ ВЕС:

,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “CASEUS MARMO (КАСЕУС МРАМОРНЫЙ) Манчего 0,350-1,5 кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *