CASEUS ADJARIO (КАСЕУС АДЖАРИО) с аджикой Полутвёрдый 0,350- 1,5 кг

Name: CASEUS ADJARIO (КАСЕУС АДЖАРИО) с аджикой Полутвёрдый 0,350- 1,5 кг
SKU: 111116
Availability: InStock

₽356.00 – ₽950.00

CASEUS ADJARIO (КАСЕУС АДЖАРИО) с аджикой Полутвёрдый

Ново-алтайский сыродельный комбинат

цена за 0.35-1 кг.

Выбор сыров сейчас огромный, глаза разбегаются. Но вот этот необычный сыр CASEUS ADJARIO (КАСЕУС АДЖАРИО) , выделяется своим ярким видом. Сыр с аджикой, аромат просто потрясающий.

Для изготовления сыра Caseus используется рустикальная форма «Манчего». Ее отличительной особенностью является трафарет из травы эспарто и прессовальная доска с пшеничным оттиском.

Испанские сырные рецептуры имеют традиции, не меняющиеся веками, неизменно и качество самого сыра. Наш сыр вобрал в себя идею постоянства европейского качества и искусную работу лучших алтайских сыроделов. Caseus (касеус) обладает нежным, свежим сливочным вкусом. С взрослением вкус сыра становится более сложным и пикантным, умеренно сочетая в себе остроту и пряность. Аромат варьируется от легкого молочного до насыщенно пряного. Сырное тесто имеет слегка желтоватый цвет с рисунком глазков угловатой формы. Этот полутвердый сычужный сыр занял достойное место среди лучших сыров.

Состав:

изготовлен из пастеризованного нормализованного молоко, с использованием бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочных микроорганизмов, ферментного препарата животного происхождения лизоцима, молоко свертывающего ферментного препарата животного происхождения, пищевой соли, уплотнителя — хлористого калия

Массовая доля жира: 50%
Срок годности: 180 сут.
Пищ. ценн./100 г (жира/белка),г: 29/23
Энергет. ценн./100 г (кДж/ккал): 1502/359
ТУ: 10.51.40-082-00419710-2016