Сыр «Рокффор» (выдержанный) с голубой плесенью высшего сорта 0,1-0,8-1,5 кг

Сыр «Рокффор» (выдержанный) с голубой плесенью высшего сорта 1.5 кг 55% жирности

Цена выбирается при заказе

Производитель: СППСК «Фазенда», Омск

Рокффор — это разновидность голубого сыра из  молока, признанный в мире и занимающий второе место среди лучших сыров с плесенью во Франции. Многие слышали о существовании этого сыра. Для некоторых он лучший и незаменимый сорт, а кто-то просто слышал о том, что он есть от друзей или просто знакомых.

Состав: нормализованное, пастеризованное молоко, соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка уплотнитель – хлорид кальция.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белок — 20,0 г.; жир — 30,0 г.Энергетическая ценность: 350,0 ккал/1450,0 кДж

Срок годности: 180 суток при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 80±5%.