Описание
САРМИЧ Топленое молочко Сыр полутвёрдый 1 кг
Сыр Топлёное молочко — полутвердый сыр, имеет выраженный сырный вкус, в сочетании с богатым букетом вкуса и аромата «топленого молока». Консистенция сыра нежная, эластичная, буквально тает во рту. Цвет теста золотистый. Сыр Топлёное молочко станет замечательным украшением для праздничного стола и удовлетворит самых изысканных любителей сыра.
Срок годности, условия хранения — 8 мес. при t 0° — +6°C и относительной влажности воздуха не более 85%
Состав:
Изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных
молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, соли поваренной пищевой, ароматизатора «Молоко топлёное», красителя «Аннато»
(краситель-норбиксин (Е160b), регулятор кислотности – гидроксид калия).
Пищевая ценность:
Описание:
ФОРМА — малый цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями.
КОНСИСТЕНЦИЯ — тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе.
ВНЕШНИЙ ВИД — корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя, покрытая полимерными пленками под вакуумом.
РИСУНОК — на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной и угловатой формы,
равномерно расположенных по всей массе.
ВКУС И ЗАПАХ — нежный, выраженный сырный со вкусом и ароматом «топленого молока».
ЦВЕТ ТЕСТА — от белого до светло-желтого, однородного по всей массе.
Отзывы
Отзывов пока нет.